Tarte Tatin

1. Sekoita kuivat aineet ja huoneenlämpöinen voi monitoimikoneella murutaikininaksi.

Lisää muna ja vesi.

2. Sulata voi ja sokeri valurautapannulla.

Paloittele omenat isoiksi lohkoiksi ja lado voi-sokerisulan päälle.

Sekoittele ja anna omenoiden karamellisoitua heti.

Ota pannu levyltä.

3. Lusikoi taikina omenoiden päälle ja peitä ne ohuella kerroksella.

Paista omenatorttua uunissa n. 20 minuuttia 225 asteessa.

4. Irrota torttu reunoilta ja kumoa ylösalaisin.

Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 127 grammaa

Guineapig
AineksetMääräEnergiaPHRK
Valio Voi laktoositon vähäsuolainen4.7g34kcal0g0g3.8g0g
Kananmuna kuoreton 0g0.1kcal0g0g0g0g
Vesi, vesijohtovesi 1.9g0kcal0g0g0g0g
Omena, keskikokoinen 200g44g15kcal0.1g3.1g0.1g0.8g
Stevia mak.jauhe (Canderel), annos 1g3.1g12kcal0g2.9g0g0g
Sokeri 5.3g22kcal0g5.3g0g0g
Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g0.6g2.5kcal0g0.6g0g0g
Vehnäjauho puolikarkea 4.1g14kcal0.4g2.8g0g0.1g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana127g197kcal1g29.4g7.8g1.8g
Valittu annoskoko64g99kcal0.5g14.7g3.9g0.9g
Annoskoko puolitettuna32g49kcal0.3g7.4g2g0.5g
Arvot/100g100g155kcal0.8g23.1g6.1g1.4g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=317748