Mantelikuitusämpylät (karppaus)
Muunneltu resepti karppaus.
Info:sta löytyvästä mantelileipä reseptistä.
Vatkaa munat ja rahka keskenään, mittaa toiseen kulhoon kuivat aineet ja sekoita, lisää kuivat aineet munarahkaan ja sekoita, lopuksi lisää juustoraaste.
Paista 200-225c niin kauan, että ovat kauniin ruskeita.
n.10-15min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 90 grammaa
Mendolf
Info:sta löytyvästä mantelileipä reseptistä.
Vatkaa munat ja rahka keskenään, mittaa toiseen kulhoon kuivat aineet ja sekoita, lisää kuivat aineet munarahkaan ja sekoita, lopuksi lisää juustoraaste.
Paista 200-225c niin kauan, että ovat kauniin ruskeita.
n.10-15min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 90 grammaa
Mendolf
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 192g | 273kcal | 24g | 0.6g | 19.6g | 0g | |
| Rahka, maitorahka , maustamaton, rasvaa <0,5 % | 52g | 31kcal | 5.1g | 1.6g | 0.2g | 0g | |
| Emmental juustoraaste, lidl | 232g | 855kcal | 67.4g | 0g | 65g | 0g | |
| Mantelijauho (Pirkka), annos 100g | 93g | 557kcal | 19.5g | 6.1g | 50.2g | 0g | |
| Leivinjauhe | 17g | 31kcal | 0.9g | 6.6g | 0g | 0.1g | |
| Psyllium vuohelan herkku (Farina), annos 5g | 17g | 5.6kcal | 0g | 0g | 0g | 13.9g | |
| Kuidukas, kolmen viljan leseseos (Myllyn paras) | 26g | 67kcal | 4.3g | 8.9g | 1.6g | 7.8g | |
| Annoskoko tuplana | 1260g | 3638kcal | 242.4g | 47.6g | 273.2g | 43.6g | |
| Valittu annoskoko | 630g | 1819kcal | 121.2g | 23.8g | 136.6g | 21.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 315g | 910kcal | 60.6g | 11.9g | 68.3g | 10.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 289kcal | 19.2g | 3.8g | 21.7g | 3.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu