Omenapiirakka gluteeniton
Sokeri ja kananmuna vatkataan vaahdoksi.
Rasva+vesi kiuhautetaan.
Jauhot yhdistettään ja lisätätään munavaahtoon vesirasvan kanssa vuorotellen.
Pellille leivinpaperin päälle ja siihen sokeroidut+ kanelilla maustetut omenaviipaleet tai jotain muuta marjaa yms..
paistetaan n.200asteessa n.30min.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 70 grammaa
Meri79
Rasva+vesi kiuhautetaan.
Jauhot yhdistettään ja lisätätään munavaahtoon vesirasvan kanssa vuorotellen.
Pellille leivinpaperin päälle ja siihen sokeroidut+ kanelilla maustetut omenaviipaleet tai jotain muuta marjaa yms..
paistetaan n.200asteessa n.30min.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 70 grammaa
Meri79
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 59g | 85kcal | 7.4g | 0.2g | 6.1g | 0g | |
| Sokeri | 61g | 248kcal | 0g | 61g | 0g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 54g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Gluteeniton jauhoseos (sunnuntai), 1dl=60g | 97g | 340kcal | 3.4g | 78.6g | 1g | 2.9g | |
| Leivinjauhe | 2.9g | 5.1kcal | 0.1g | 1.1g | 0g | 0g | |
| Omena, keskikokoinen 200g | 288g | 98kcal | 0.6g | 20.4g | 0.9g | 5.2g | |
| Sokeri | 31g | 124kcal | 0g | 30.5g | 0g | 0g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 1.8g | 6.5kcal | 0.1g | 1.4g | 0.1g | 0g | |
| Margariini 60%, keiju normaalisuolainen | 36g | 191kcal | 0.1g | 0.2g | 21.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1260g | 2193kcal | 23.4g | 386.8g | 59.4g | 16.2g | |
| Valittu annoskoko | 630g | 1096kcal | 11.7g | 193.4g | 29.7g | 8.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 315g | 548kcal | 5.9g | 96.7g | 14.9g | 4.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 174kcal | 1.9g | 30.7g | 4.7g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu