Jumpen omenamuffinsit VHH 111125

Seikoita kuivat ainekset erikseen.

Toisessa astiassa: kanamunat, rahka ja raastettu omena.

Sekoita yhteen hyvin ja laita esim.

silikoniseen muffinsivuokaan (Pieni tilkka rasvaa vuoan tai silikonin pinnalle helpottaa muffinsin irroittamista).

Paista uunissa n. 200 asteessa 10-15 min kunnes ruskistuvat hieman pinnaltaan.

Anna hieman jäähtyä ennen kuin otat vuoasta irti.

Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 45 grammaa

Jumpe70
AineksetMääräEnergiaPHRK
Kananmuna kuoreton 123g176kcal15.4g0.4g12.6g0g
Psylliumjauhe 85% kuitua (Finax), annos 11.1g5.8g0.6kcal0.1g0g0g4.9g
Leivinjauhe 12g20kcal0.6g4.4g0g0.1g
Mantelijauho (Pirkka), annos 100g87g523kcal18.3g5.8g47.1g0g
Vehnälese Elovena plus (Raisio), annos 20g Kuitua 49%23g58kcal3.3g2.6g1.3g11.4g
Hampunsiemenet, kuoritut17g103kcal5.9g1.3g8g1g
Maitorahka, maustamaton hyla 0,3% (Valio) 250 g116g76kcal12.8g4.9g0.3g0g
Omena, kotimainen, keskiarvo, kuorineen 151g54kcal0.2g10.7g0.1g3g
Kaneli, oikeat arvot, annos 2g3.5g13kcal0.1g2.8g0.1g0g
Kardemumma, jauhettu, annos 5g3.5g11kcal0.4g2.1g0.2g1g
Erytritoli, fermentoimalla valmistettu (Fitnessfirst), annos 10g87g17kcal0g0g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana1260g2102kcal114.2g70g139.4g42.8g
Valittu annoskoko630g1051kcal57.1g35g69.7g21.4g
Annoskoko puolitettuna315g526kcal28.6g17.5g34.9g10.7g
Arvot/100g100g167kcal9.1g5.6g11.1g3.4g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=258085