Mustikkapiirakka by Terveen Hyvää
Alkuperäinen ohje Terveen Hyvää-blogista.
Keitä ja soseuta bataatti, muussaa puolikas banaani, lisää 2 munaa, 1 dl kaurahiutaleita, 100 g rahkasta ja 10 g sokeria ja kaneli.
Sekoita loput 150 g rahkaa ja 30 g sokeria, levitä tainan päälle ja lisää mustikat.
Paista 175 C noin 50 min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 175 grammaa
Katniss
Keitä ja soseuta bataatti, muussaa puolikas banaani, lisää 2 munaa, 1 dl kaurahiutaleita, 100 g rahkasta ja 10 g sokeria ja kaneli.
Sekoita loput 150 g rahkaa ja 30 g sokeria, levitä tainan päälle ja lisää mustikat.
Paista 175 C noin 50 min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 175 grammaa
Katniss
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Bataattisose pirkka (Lieksan laatuherkut oy), annos 100g | 903g | 632kcal | 14.4g | 135.4g | 0.9g | 24.4g | |
| Banaani, kuorittu | 587g | 511kcal | 6.2g | 107.4g | 2.3g | 10.6g | |
| Kananmuna kuoreton | 903g | 1288kcal | 112.8g | 2.7g | 92.5g | 0g | |
| Kaurahiutale | 316g | 1182kcal | 45.8g | 180.1g | 23.1g | 31.6g | |
| Leivinjauhe | 54g | 95kcal | 2.8g | 20.5g | 0g | 0.3g | |
| Maitorahka, Valio, 0,3 | 2256g | 1467kcal | 248.2g | 94.8g | 6.8g | 0g | |
| Karppisokeri, erytrioli (Yesdeli), annos 10g | 361g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Suomalainen mustikka (Pirkka), annos 200g | 903g | 343kcal | 4.5g | 57.8g | 4.5g | 29.8g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 18g | 66kcal | 0.6g | 14.4g | 0.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 12600g | 11165kcal | 870.6g | 1226.2g | 261.4g | 193.4g | |
| Valittu annoskoko | 6300g | 5582kcal | 435.3g | 613.1g | 130.7g | 96.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3150g | 2791kcal | 217.7g | 306.6g | 65.4g | 48.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 89kcal | 6.9g | 9.7g | 2.1g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu