Jumpen kukkakaalikeitto 110925
Kuulota pannulla sipuli ja kukkakaali, keitä n. 10-15 min kattilassa fondin kanssa, survo tasaiseksi sauvasekoittimella ja laita vielä liedelle, lisää juustot yms.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 198 grammaa
Jumpe70
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 198 grammaa
Jumpe70
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali | 2369g | 570kcal | 42.9g | 52.1g | 7.1g | 54.5g | |
| Sipuli (kuorittu) | 377g | 102kcal | 4.9g | 18.1g | 0.8g | 6.4g | |
| Rypsiöljyvalmiste (Rainbow), annos 100g | 71g | 512kcal | 0g | 0g | 56.9g | 0g | |
| Flora kevyt ruoka 7% | 199g | 169kcal | 2g | 9g | 13.9g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 2490g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kasvisfondi, Touch Of Taste, tiiviste (annos 1,5 rkl) | 89g | 89kcal | 6.7g | 15.1g | 0.4g | 1.9g | |
| Creme fraiche, 8% rasvaa (Arla), annos 100g | 317g | 348kcal | 9.5g | 20.6g | 25.3g | 0g | |
| Tuorejuusto light valkosipuli&yrtit (Rainbow), annos 200g | 238g | 381kcal | 19.1g | 11.9g | 28.6g | 3.6g | |
| Polar 10% (Valio) | 185g | 389kcal | 59.2g | 0g | 18.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 12672g | 5121kcal | 288.6g | 253.6g | 303g | 132.8g | |
| Valittu annoskoko | 6336g | 2561kcal | 144.3g | 126.8g | 151.5g | 66.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3168g | 1280kcal | 72.2g | 63.4g | 75.8g | 33.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 40kcal | 2.3g | 2g | 2.4g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu