Jalluinen jauheliha-palsternakkakastike
Kuullota sipulit ja palsternakka.
Lisää liha ja ruskista.
Lisää lopu aineet ja anna hautua.
Tarjoa pastan ja parmesaanin kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 264 grammaa
Mangoldi
Lisää liha ja ruskista.
Lisää lopu aineet ja anna hautua.
Tarjoa pastan ja parmesaanin kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 264 grammaa
Mangoldi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sipuli (kuorittu) | 331g | 89kcal | 4.3g | 15.9g | 0.7g | 5.6g | |
| Valkosipuli | 60g | 65kcal | 4.7g | 9.8g | 0.4g | 1.3g | |
| Oliiviöljy | 81g | 717kcal | 0g | 0g | 81.1g | 0g | |
| Palsternakka | 1202g | 764kcal | 6g | 141.8g | 4.8g | 54.1g | |
| Jauheliha, naudan, rasvaa 17 % | 2704g | 6152kcal | 513.7g | 0g | 459.7g | 0g | |
| Hot Chili Sauce, Hein (Heinz), annos 10g | 270g | 292kcal | 3.2g | 67.6g | 0.1g | 0g | |
| Passata di pomodoro, paseerattu tomaatti, lidl (Campo largo), annos 250g | 1502g | 376kcal | 24g | 63.1g | 3g | 0g | |
| Timjami | 6g | 17kcal | 0.5g | 1.6g | 0.4g | 2.2g | |
| Jaloviina 40% (Alko), annos 30g | 180g | 413kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 12672g | 17771kcal | 1112.8g | 599.6g | 1100.4g | 126.4g | |
| Valittu annoskoko | 6336g | 8885kcal | 556.4g | 299.8g | 550.2g | 63.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3168g | 4443kcal | 278.2g | 149.9g | 275.1g | 31.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 140kcal | 8.8g | 4.7g | 8.7g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu