Tomaatti-oliivileipä
Sekoita kuivat aineet.
Lisää vesi, pilkottu oliivi ja aurinkokuivattu tomaatti sekä öljy.
Vaivaa tasaiseksi ja muotoile pellille 2 cm:n paksuinen leipä.
Kohota liinalla peitettynä noin 30 min. Voitele öljyllä ja ripottele päälle rosmariinia.
Paista 225 asteessa noin 20 min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 141 grammaa
Pusi
Lisää vesi, pilkottu oliivi ja aurinkokuivattu tomaatti sekä öljy.
Vaivaa tasaiseksi ja muotoile pellille 2 cm:n paksuinen leipä.
Kohota liinalla peitettynä noin 30 min. Voitele öljyllä ja ripottele päälle rosmariinia.
Paista 225 asteessa noin 20 min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 141 grammaa
Pusi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi, vesijohtovesi | 225g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Oliiviöljy | 15g | 133kcal | 0g | 0g | 15g | 0g | |
| Tomaatti, aurinkokuivattu, öljyssä | 38g | 85kcal | 1.9g | 6.6g | 5.3g | 2.2g | |
| Oliivi keskiarvo, kivetön, öljysäilötty, vihreä/musta | 38g | 74kcal | 0.5g | 0.7g | 7.5g | 1.7g | |
| Sokeri | 9g | 37kcal | 0g | 9g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 2.3g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kuivahiiva (Rainbow), annos 11g | 8.3g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 248g | 849kcal | 25.2g | 173.2g | 3g | 8.7g | |
| Kauralese | 38g | 135kcal | 6.8g | 17.1g | 2.9g | 6.6g | |
| Vehnälese | 15g | 34kcal | 2g | 2.3g | 0.7g | 5.6g | |
| Annoskoko tuplana | 1269g | 2694kcal | 72.8g | 417.8g | 68.8g | 49.6g | |
| Valittu annoskoko | 635g | 1347kcal | 36.4g | 208.9g | 34.4g | 24.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 317g | 674kcal | 18.2g | 104.5g | 17.2g | 12.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 212kcal | 5.7g | 32.9g | 5.4g | 3.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu