Uunibroileri
Broilerin palat tai suikaleet uunivuokaan, päälle sipulit, purjot ja tomaatit siivutettuina tai muuten pilkottuina + mausteet.
Uunissa 225 C noin tunti.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 317 grammaa
Syyskuu12
Uunissa 225 C noin tunti.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 317 grammaa
Syyskuu12
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pirkka broilerin rintafileepihvi maustamaton | 2001g | 2161kcal | 452.2g | 0g | 36g | 0g | |
| Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g | 3001g | 609kcal | 18g | 114g | 9g | 42g | |
| Sipuli (kuorittu) | 750g | 203kcal | 9.8g | 36g | 1.5g | 12.8g | |
| Purjosipuli | 250g | 57kcal | 4.5g | 6g | 0.5g | 5.3g | |
| Suola, annos 3g | 38g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 25g | 43kcal | 2g | 8g | 0.2g | 0g | |
| Kanaliemikuutio, Knorr (10g) | 25g | 65kcal | 3.3g | 3g | 4.5g | 0.1g | |
| Thai sweet chili sauce (Eldorado) 30g | 250g | 800kcal | 2.5g | 197.6g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 12680g | 7875kcal | 984.6g | 729.2g | 103.4g | 120.4g | |
| Valittu annoskoko | 6340g | 3938kcal | 492.3g | 364.6g | 51.7g | 60.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3170g | 1969kcal | 246.2g | 182.3g | 25.9g | 30.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 62kcal | 7.8g | 5.8g | 0.8g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu