Mansikkavaahto
Vatkaa valkuaiset vaahdoksi.
Survo mansikat sauvasekoittimella tai käytä kokonaisia mansikoita ja sekoita joukkoon rahka.
Laita sekaan joko sokeria tai keinotekoista makeutusainetta.
Sekoita rahka-mansikkaseos ja valkuaisvaahto keskenään.
Valkuaisia voi käyttää vain yhdenkin, oli enemmän ainakin minun makuuni tällainen versio
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 265 grammaa
Pinto
Survo mansikat sauvasekoittimella tai käytä kokonaisia mansikoita ja sekoita joukkoon rahka.
Laita sekaan joko sokeria tai keinotekoista makeutusainetta.
Sekoita rahka-mansikkaseos ja valkuaisvaahto keskenään.
Valkuaisia voi käyttää vain yhdenkin, oli enemmän ainakin minun makuuni tällainen versio
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 265 grammaa
Pinto
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Rahka, valio | 3000g | 1950kcal | 300g | 126g | 9g | 0g | |
| Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta | 960g | 407kcal | 94.2g | 3.8g | 1g | 0g | |
| Mansikka | 2400g | 1117kcal | 12g | 201.6g | 4.8g | 45.6g | |
| Annoskoko tuplana | 12720g | 6947kcal | 812.4g | 662.8g | 29.6g | 91.2g | |
| Valittu annoskoko | 6360g | 3474kcal | 406.2g | 331.4g | 14.8g | 45.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3180g | 1737kcal | 203.1g | 165.7g | 7.4g | 22.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 55kcal | 6.4g | 5.2g | 0.2g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu