Sydän surujen kakku
5 dl vehnäjauhoja
4 dl sokeria
3/4 dl tummaa kaakaota
1 tl soodaa
1 tl suolaa
1 tl vaniljasokeria
250 maitorahkaa
1/2 dl kevytmaitoa
150 g sulatettua margariinia
2 kananmunaa
Kookoshiutaleita vuokaan.
Sekoita 6 ensimmäistä ainesta sekaisin kulhossa.
Yhdistä keskenään loput aineet ja lisää kulhossa olevien sekaan.
Älä vaivaa vaan sekoita taikinaksi.
1,8 tai 2 l:n vuoka.
200 astetta ja n 1 h.
Reseptistä tulee n. 30 annosta ja yksi annos painaa n. 43 grammaa
Hehtaari
4 dl sokeria
3/4 dl tummaa kaakaota
1 tl soodaa
1 tl suolaa
1 tl vaniljasokeria
250 maitorahkaa
1/2 dl kevytmaitoa
150 g sulatettua margariinia
2 kananmunaa
Kookoshiutaleita vuokaan.
Sekoita 6 ensimmäistä ainesta sekaisin kulhossa.
Yhdistä keskenään loput aineet ja lisää kulhossa olevien sekaan.
Älä vaivaa vaan sekoita taikinaksi.
1,8 tai 2 l:n vuoka.
200 astetta ja n 1 h.
Reseptistä tulee n. 30 annosta ja yksi annos painaa n. 43 grammaa
Hehtaari
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vehnäjauho puolikarkea | 16g | 56kcal | 1.6g | 11.3g | 0.2g | 0.6g | |
| Sokeri | 17g | 69kcal | 0g | 16.9g | 0g | 0g | |
| Kaakaojauhe, sokeroimaton | 1.5g | 5.5kcal | 0.3g | 0.2g | 0.3g | 0.5g | |
| Ruokasuola jodioitu | 0.3g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 0.2g | 0.8kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Rahka, maitorahka , maustamaton, rasvaa <0,5 % | 12g | 7.4kcal | 1.2g | 0.4g | 0g | 0g | |
| Kevytmaito, rasvaa 1,5 %, d-vitamiinia 1 ug | 2.5g | 1.1kcal | 0.1g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Voi | 7.5g | 54kcal | 0.1g | 0g | 6.1g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 5.5g | 7.8kcal | 0.7g | 0g | 0.6g | 0g | |
| Kookoshiutale | 1.5g | 10kcal | 0.1g | 0.1g | 1g | 0.2g | |
| Annoskoko tuplana | 129g | 422kcal | 8.2g | 58.4g | 16.4g | 2.6g | |
| Valittu annoskoko | 65g | 211kcal | 4.1g | 29.2g | 8.2g | 1.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 32g | 106kcal | 2.1g | 14.6g | 4.1g | 0.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 327kcal | 6.4g | 45.3g | 12.7g | 2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu