Tsatsiki
Raasta kurkku karkeaksi raasteeksi, valuta siivilässä liika neste pois.
Sekoita kurkku, murskattu valkosipuli, oliiviöljy, viinietikka ja pippuri jogurttiin.
Anna maustua ja tarjoille dippinä vihannesten kanssa tai lisäkkeenä lihan / kanan kanssa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 64 grammaa
Marinol
Sekoita kurkku, murskattu valkosipuli, oliiviöljy, viinietikka ja pippuri jogurttiin.
Anna maustua ja tarjoille dippinä vihannesten kanssa tai lisäkkeenä lihan / kanan kanssa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 64 grammaa
Marinol
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Turkkilainen jogurtti (Lindahls), annos 100g | 336g | 403kcal | 11.1g | 12.4g | 33.6g | 0g | |
| Oliiviöljy | 25g | 223kcal | 0g | 0g | 25.2g | 0g | |
| Valkosipuli | 8.4g | 9kcal | 0.7g | 1.4g | 0.1g | 0.2g | |
| Viinietikka | 17g | 3.5kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Kurkku | 252g | 28kcal | 1.4g | 3.5g | 0.3g | 1.8g | |
| Mustapippuri, annos 1g | 1.7g | 3.8kcal | 0.2g | 0.6g | 0.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1280g | 1340kcal | 26.8g | 36g | 118.6g | 4g | |
| Valittu annoskoko | 640g | 670kcal | 13.4g | 18g | 59.3g | 2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 320g | 335kcal | 6.7g | 9g | 29.7g | 1g | |
| Arvot/100g | 100g | 105kcal | 2.1g | 2.8g | 9.3g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu