Pyrytuulian raparperipiirakka
Uunipellillinen:
400 g voita
200 g intiaanisokeria
300 g täysjyvävehnäjauhoa
300 g mantelijauhoa
2 kananmunaa
Raparperikiisseli
51 g piirakkaa 150 kcal
Reseptistä tulee n. 50 annosta ja yksi annos painaa n. 51 grammaa
Pyrytuulia
400 g voita
200 g intiaanisokeria
300 g täysjyvävehnäjauhoa
300 g mantelijauhoa
2 kananmunaa
Raparperikiisseli
51 g piirakkaa 150 kcal
Reseptistä tulee n. 50 annosta ja yksi annos painaa n. 51 grammaa
Pyrytuulia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Raparperi | 150g | 51kcal | 1g | 8.3g | 0.2g | 2.1g | |
| Sokeri | 64g | 259kcal | 0g | 63.7g | 0g | 0g | |
| Vesi | 125g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Voi, normaalisuolainen (Valio) | 100g | 720kcal | 0.8g | 0.8g | 80g | 0g | |
| Intiaanisokeri (Bolivia), annos 10g | 50g | 175kcal | 0.9g | 44.5g | 0g | 0g | |
| Täysjyvävehnäjauho (Sunnuntai), annos 50g | 75g | 233kcal | 12.8g | 40.5g | 2.2g | 9.8g | |
| Mantelijauho ground almonds (Suma), annos 15g | 75g | 449kcal | 15.8g | 5.2g | 41.9g | 5.6g | |
| Kananmuna kuoreton | 3.4g | 4.9kcal | 0.4g | 0g | 0.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1284g | 3780kcal | 63.4g | 326g | 249.4g | 35g | |
| Valittu annoskoko | 642g | 1890kcal | 31.7g | 163g | 124.7g | 17.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 321g | 945kcal | 15.9g | 81.5g | 62.4g | 8.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 294kcal | 4.9g | 25.4g | 19.4g | 2.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu