Perukan HC-jauhelihapihvit
Sekoita aineet keskenään.
Muotoile pihveksi ja paista voissa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 214 grammaa
Yorker
Muotoile pihveksi ja paista voissa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 214 grammaa
Yorker
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudanpaisti, rasvaa 5 % | 500g | 643kcal | 103.8g | 0g | 25g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 55g | 79kcal | 6.9g | 0.2g | 5.6g | 0g | |
| Sweet and sour-kastike, Pirkka, ohjeen mukaan | 15g | 16kcal | 1.8g | 2g | 0.1g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 3.3g | 9kcal | 0.4g | 1.2g | 0.1g | 0.9g | |
| Sipuli (kuorittu) | 50g | 14kcal | 0.7g | 2.4g | 0.1g | 0.9g | |
| Voi | 15g | 109kcal | 0.2g | 0.1g | 12.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1287g | 1738kcal | 227.6g | 11.8g | 86.2g | 3.6g | |
| Valittu annoskoko | 643g | 869kcal | 113.8g | 5.9g | 43.1g | 1.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 322g | 434kcal | 56.9g | 3g | 21.6g | 0.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 135kcal | 17.7g | 0.9g | 6.7g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu