Parsakaaligratiini
Sekoita munat, maito ja kerma keskenään.
Mausta maun mukaan (itse laitoin paprikajauhetta, mustapippuria ja suolaa mausteeksi).
Laita jäiset parsakaalit vuokaan ja kaada muna-maito-kermaseos päälle.
Viimeistele pinta juustoraasteella.
Paista 200 asteessa uunissa n. 45 min tai kunnes pinta on kauniisti rusehtunut.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 143 grammaa
Marinol
Mausta maun mukaan (itse laitoin paprikajauhetta, mustapippuria ja suolaa mausteeksi).
Laita jäiset parsakaalit vuokaan ja kaada muna-maito-kermaseos päälle.
Viimeistele pinta juustoraasteella.
Paista 200 asteessa uunissa n. 45 min tai kunnes pinta on kauniisti rusehtunut.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 143 grammaa
Marinol
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Parsakaali brokkoli | 337g | 118kcal | 15.6g | 6.6g | 1g | 8.4g | |
| Kananmuna kuoreton | 82g | 117kcal | 10.3g | 0.2g | 8.4g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 75g | 247kcal | 1.5g | 2.2g | 26.2g | 0g | |
| Kevytmaito (Valio) | 75g | 34kcal | 2.4g | 3.6g | 1.1g | 0g | |
| Juustoraaste emmental-mozzarella (Pirkka), annos 100g | 75g | 269kcal | 21g | 1.5g | 20.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1287g | 1573kcal | 101.6g | 28.2g | 113.8g | 16.8g | |
| Valittu annoskoko | 643g | 786kcal | 50.8g | 14.1g | 56.9g | 8.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 322g | 393kcal | 25.4g | 7.1g | 28.5g | 4.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 122kcal | 7.9g | 2.2g | 8.8g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu