Kaura-kukkakaalipiirakka

Sekoita pohjan aineet kulhossa ja kaulitse pyöreäksi levyksi leivinpaperien välissä.

Kumoa taikinalevy voidellun piirakkavuoan päälle ja tasoita reunat vuoan reunaa vasten.

Esipaista pohjaa n. 10 min. Lisää paloitellut kukkakaalit ja kevätsipulit varsineen vuokaan.

Sekoita kauramunamaito ja siihen mausteet (ruusuola, kuivattu chili, kuivattu salvia ja muskottipähkinä) ja kaada piirakan päälle.

Paista uunissa kunnes pinta on kullan ruskea ja munamaito hyytynyt.

Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 201 grammaa

Longstrum
AineksetMääräEnergiaPHRK
Kaurajauho 732g2741kcal106.2g417.5g53.5g73.2g
Voi 240g1739kcal2.9g1g194.9g0g
Pehmeä rasvaton maitorahka (Valio), annos 250g479g288kcal47.9g20.6g1.4g0g
Sipuli 906g274kcal11.3g43.5g1.8g15.4g
Kukkakaali 1864g449kcal33.7g41g5.6g42.9g
Luomu kaurajuoma (Oatly), annos 100g1332g466kcal13.3g86.6g6.7g10.7g
Kananmuna kuoreton 533g760kcal66.6g1.6g54.6g0g
Kapris etikkaliemessä, Figaro346g106kcal7.3g14.5g1.7g11.1g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana12864g13644kcal578.4g1252.6g640.4g306.6g
Valittu annoskoko6432g6822kcal289.2g626.3g320.2g153.3g
Annoskoko puolitettuna3216g3411kcal144.6g313.2g160.1g76.7g
Arvot/100g100g106kcal4.5g9.7g5g2.4g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=243574