Kevyemmät punaherukkamuffinit - muokattu resepti

1 muna

1 dl sokeria

2 dl vehnäjauhoja

1/5 dl leseitä

2 tl leivinjauhetta

2tl vaniljasokeria

2 rkl sulatettua rasvaa

1/2 dl vähärasvaista maitorahkaa

1/2 dl jogurttia

1/4 dl rasvatonta maitoa

punaherukoita maun mukaan

Vatkaa muna ja sokeri vaahdoksi.

Sekoita kuivat aineet keskenään ja siivilöi vaahdon joukkoon varovaisesti kauhalla sekoittaen.

Sekoita jogurtti, rahka ja maito keskenään ja lisää taikinaan rasvan kanssa varovasti sekoittaen.

Älä vatkaa.

Lisää marjat ja kääntele juuri ja juuri sekaisin.

Lusikoi muffinssivuokiin ja paista 200 asteessa noin 15-20 minuuttia.

(isommat muffinit 20 min)

Alkuperäinen resepti by Marie: Siirry sivulle!

Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 46 grammaa

Marie83
AineksetMääräEnergiaPHRK
Kananmuna kuoreton 64g92kcal8g0.2g6.6g0g
Sokeri 99g403kcal0g99.1g0g0g
Luomu täysjyvävehnäjauho (Myllärin), annos 20g152g516kcal18.2g91g4.2g18.2g
Leivinjauhe 12g21kcal0.6g4.4g0g0.1g
Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g9g37kcal0g9.2g0g0g
Margariini 60%, keskiarvo 28g149kcal0.1g0.1g16.8g0g
Rahka, maitorahka , maustamaton, rasvaa <0,5 % 58g35kcal5.7g1.7g0.2g0g
Luonnonjogurtti, rasvaton 0,5% (Ingman)58g23kcal2.4g3.1g0.3g0g
Kuidukas, kolmen viljan leseseos (Myllyn paras)18g45kcal2.9g6g1.1g5.2g
Punaherukka 117g66kcal1.7g8.7g0.5g5.8g
Rasvaton maito, d-vitamiinia 1 ug 29g10kcal0.9g1.4g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana1288g2790kcal81g449.8g59.4g58.6g
Valittu annoskoko644g1395kcal40.5g224.9g29.7g29.3g
Annoskoko puolitettuna322g698kcal20.3g112.5g14.9g14.7g
Arvot/100g100g217kcal6.3g34.9g4.6g4.5g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=302398