Riikan fenkolikeitto
2-3 Perunaa
1 Fenkoli
Purkki maissia
5 dl Vettä
Kasvisliemikuutio
Kerma
Suola
Keitä vihannekset vedessä, johon on lisätty kasvisliemikuutio.
Soseuta kypsät vihannekset tehosekottimessa ja lisää kerma.
Kuumenna ja lisää suolaa tarvittaessa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 215 grammaa
Tuomela
1 Fenkoli
Purkki maissia
5 dl Vettä
Kasvisliemikuutio
Kerma
Suola
Keitä vihannekset vedessä, johon on lisätty kasvisliemikuutio.
Soseuta kypsät vihannekset tehosekottimessa ja lisää kerma.
Kuumenna ja lisää suolaa tarvittaessa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 215 grammaa
Tuomela
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, kuorittu, keitetty, suolaa | 75g | 57kcal | 1.4g | 11.6g | 0.1g | 0.7g | |
| Maissinjyvä, keitetty, suolaton | 75g | 102kcal | 2g | 18.2g | 1.7g | 2.6g | |
| Fenkoli, annos 100g | 75g | 23kcal | 0.9g | 5.5g | 0.1g | 2.3g | |
| Kasvisliemikuutio | 8.2g | 25kcal | 0.8g | 1.1g | 1.9g | 0.1g | |
| Kevytkerma, Pirkka , vähälaktoosinen, iskukuumennettu (Ingman), annos 50g | 38g | 45kcal | 1.2g | 1.7g | 3.7g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 375g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1290g | 505kcal | 12.6g | 76.2g | 15g | 11.4g | |
| Valittu annoskoko | 645g | 252kcal | 6.3g | 38.1g | 7.5g | 5.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 323g | 126kcal | 3.2g | 19.1g | 3.8g | 2.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 39kcal | 1g | 5.9g | 1.2g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu