Mustikkapiirakka by Terveen Hyvää
Alkuperäinen ohje Terveen Hyvää-blogista.
Keitä ja soseuta bataatti, muussaa puolikas banaani, lisää 2 munaa, 1 dl kaurahiutaleita, 100 g rahkasta ja 10 g sokeria ja kaneli.
Sekoita loput 150 g rahkaa ja 30 g sokeria, levitä tainan päälle ja lisää mustikat.
Paista 175 C noin 50 min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 175 grammaa
Katniss
Keitä ja soseuta bataatti, muussaa puolikas banaani, lisää 2 munaa, 1 dl kaurahiutaleita, 100 g rahkasta ja 10 g sokeria ja kaneli.
Sekoita loput 150 g rahkaa ja 30 g sokeria, levitä tainan päälle ja lisää mustikat.
Paista 175 C noin 50 min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 175 grammaa
Katniss
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Bataattisose pirkka (Lieksan laatuherkut oy), annos 100g | 9g | 6.6kcal | 0.2g | 1.4g | 0g | 0.3g | |
| Banaani, kuorittu | 6.1g | 5.3kcal | 0.1g | 1.1g | 0g | 0.1g | |
| Kananmuna kuoreton | 9g | 13kcal | 1.2g | 0g | 1g | 0g | |
| Kaurahiutale | 3.3g | 12kcal | 0.5g | 1.9g | 0.2g | 0.3g | |
| Leivinjauhe | 0.6g | 1kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Maitorahka, Valio, 0,3 | 24g | 15kcal | 2.6g | 1g | 0.1g | 0g | |
| Karppisokeri, erytrioli (Yesdeli), annos 10g | 3.8g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Suomalainen mustikka (Pirkka), annos 200g | 9g | 3.6kcal | 0g | 0.6g | 0g | 0.3g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 0.2g | 0.7kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 131g | 116kcal | 9.2g | 12.6g | 2.6g | 2g | |
| Valittu annoskoko | 66g | 58kcal | 4.6g | 6.3g | 1.3g | 1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 33g | 29kcal | 2.3g | 3.2g | 0.7g | 0.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 89kcal | 7g | 9.6g | 2g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu