Mustikkapilvi
Vatkaa kerma vaahdoksi.
Survo kohmeiset mustikat makeutusjauheen ja valkuaisen kanssa.
Sekoita niin kauan, että mustikkaseos on kuohkeaa.
Kääntele varovasti kermavaahdon joukkoon.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 117 grammaa
Snanna88
Survo kohmeiset mustikat makeutusjauheen ja valkuaisen kanssa.
Sekoita niin kauan, että mustikkaseos on kuohkeaa.
Kääntele varovasti kermavaahdon joukkoon.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 117 grammaa
Snanna88
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 28g | 93kcal | 0.6g | 0.8g | 9.8g | 0g | |
| Valkuainen (100g) | 3.9g | 1.7kcal | 0.4g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Mustikka metsä- | 33g | 14kcal | 0.2g | 2.1g | 0.2g | 1.1g | |
| Canderel makeutusjauhe | 1.1g | 4.3kcal | 0g | 1g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 131g | 226kcal | 2.4g | 8g | 20g | 2.2g | |
| Valittu annoskoko | 66g | 113kcal | 1.2g | 4g | 10g | 1.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 33g | 57kcal | 0.6g | 2g | 5g | 0.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 172kcal | 1.8g | 6.1g | 15.2g | 1.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu