Ramen-keitto
Suikaloi porkkana, sienet, parsa, purjo.
Pilko valkosipuli, inkivääri, chili.
Lisää soija ja etikka, anna haihtua.
Lisää vesi ja nuudelit.
Keitä kypsiksi.
Lisää tarjoiltaessa esim. 35g katkarapuja/25g naudan lihaa/1/2 kananmuna/25g kidneypapuja.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 651 grammaa
Sallukka80
Pilko valkosipuli, inkivääri, chili.
Lisää soija ja etikka, anna haihtua.
Lisää vesi ja nuudelit.
Keitä kypsiksi.
Lisää tarjoiltaessa esim. 35g katkarapuja/25g naudan lihaa/1/2 kananmuna/25g kidneypapuja.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 651 grammaa
Sallukka80
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 500g | 140kcal | 3g | 29.7g | 1g | 12.5g | |
| Parsakaali brokkoli | 250g | 88kcal | 11.5g | 4.9g | 0.7g | 6.2g | |
| Purjosipuli | 125g | 29kcal | 2.3g | 3g | 0.2g | 2.6g | |
| Herkkusieni | 250g | 40kcal | 5.2g | 0.7g | 0.8g | 3.7g | |
| Valkosipuli | 18g | 19kcal | 1.4g | 2.9g | 0.1g | 0.4g | |
| Inkivääri, tuore, silputtu | 25g | 20kcal | 0.4g | 4.4g | 0.2g | 0.5g | |
| Chili paprika punainen | 25g | 10kcal | 0.5g | 2.2g | 0g | 0g | |
| Soijakastike | 75g | 45kcal | 3.9g | 7.1g | 0.1g | 0g | |
| Etikka (Eldorado), annos 5g | 19g | 0.6kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vesi | 4999g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Riisinuudeli (Mama), annos 55g | 225g | 790kcal | 7.6g | 183.6g | 1.3g | 3.6g | |
| Annoskoko tuplana | 13020g | 2361kcal | 71.6g | 477g | 8.8g | 59g | |
| Valittu annoskoko | 6510g | 1180kcal | 35.8g | 238.5g | 4.4g | 29.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3255g | 590kcal | 17.9g | 119.3g | 2.2g | 14.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 18kcal | 0.5g | 3.7g | 0.1g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu