Broilerkastike
Ruskista broilersuikaleet pannulla, lisää kerma ja koskenllaskija, keitä kunnes juusto on sulanut.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 136 grammaa
Tiuku2002
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 136 grammaa
Tiuku2002
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Broilerin fileesuikale, hunajamarinoitu(atria) | 3593g | 4671kcal | 646.8g | 79.1g | 219.2g | 3.6g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 2396g | 7908kcal | 47.9g | 71.9g | 838.5g | 0g | |
| Koskenlaskija perinteinen (Valio), annos 83.3g | 539g | 1509kcal | 102.4g | 0.2g | 118.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 13056g | 28178kcal | 1594.2g | 302.4g | 2352.6g | 7.2g | |
| Valittu annoskoko | 6528g | 14089kcal | 797.1g | 151.2g | 1176.3g | 3.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3264g | 7045kcal | 398.6g | 75.6g | 588.2g | 1.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 216kcal | 12.2g | 2.3g | 18g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu