Outin salaattikastike
Sekoita ainekset keskenään, mutta viimeiseksi öljy.
Sekoita tasaiseksi.
Annoksesta riittää 2:n hengen salaattiin.
Salaattikastike on voimakkaan makuinen, eikä sitä tarvita paljon.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 82 grammaa
Persilja
Sekoita tasaiseksi.
Annoksesta riittää 2:n hengen salaattiin.
Salaattikastike on voimakkaan makuinen, eikä sitä tarvita paljon.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 82 grammaa
Persilja
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Valkoviinietikka (Rajamäen) | 1207g | 242kcal | 0g | 78.5g | 0g | 0g | |
| Sinappi, Dijon, 1 tl | 403g | 568kcal | 18.9g | 37g | 38.2g | 0g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 322g | 335kcal | 25.4g | 52.5g | 1.9g | 6.4g | |
| Mustapippuri | 81g | 225kcal | 8.8g | 30.8g | 2.7g | 21.3g | |
| Suola, annos 3g | 201g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljy | 4347g | 38437kcal | 0g | 0g | 4346.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 13120g | 79612kcal | 106.2g | 397.6g | 8778.6g | 55.4g | |
| Valittu annoskoko | 6560g | 39806kcal | 53.1g | 198.8g | 4389.3g | 27.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3280g | 19903kcal | 26.6g | 99.4g | 2194.7g | 13.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 607kcal | 0.8g | 3g | 66.9g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu