Lihapullat Fibrexillä
15g = 1/2 dl fibrexiä
10g = 1rkl maizenaa tai perunajauhoja
175g = 1 1/2 - 2 dl vettä
68g = 1 muna
28g = 1/2 pussi Knorr sipulikeitto jauhetta
sekoita maizena/perunajauho, fibrex ja vesi keskenään.
anna turvota 10 minuuttia.
lisää loput aineet ja vaivaa taikina.
muotoile lihapullat tai pihvit ja paista 180 C uunissa n. 20 minuuttia.
annoksesta tulee n. 18 lihapullaa eli yksi annos on silloin 4.5 lihapullaa
koko annos paistettuna painaa 546 g eli yksi annos painaa 136.63g.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 137 grammaa
Telle
10g = 1rkl maizenaa tai perunajauhoja
175g = 1 1/2 - 2 dl vettä
68g = 1 muna
28g = 1/2 pussi Knorr sipulikeitto jauhetta
sekoita maizena/perunajauho, fibrex ja vesi keskenään.
anna turvota 10 minuuttia.
lisää loput aineet ja vaivaa taikina.
muotoile lihapullat tai pihvit ja paista 180 C uunissa n. 20 minuuttia.
annoksesta tulee n. 18 lihapullaa eli yksi annos on silloin 4.5 lihapullaa
koko annos paistettuna painaa 546 g eli yksi annos painaa 136.63g.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 137 grammaa
Telle
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Fibrex sokerijuurikaskuituhiutale, 2tl 6,5g | 181g | 108kcal | 16.3g | 9.9g | 0.9g | 131.9g | |
| Maizena maissitärkkelys | 120g | 422kcal | 1g | 104.8g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 819g | 1032kcal | 90.1g | 2.5g | 73.7g | 0g | |
| Sipulikeitto, Knorr, 56g jauhetta | 337g | 911kcal | 25.3g | 165.2g | 16.9g | 16.9g | |
| Jauheliha, kevyt, 10% (Atria), annos 400g | 4818g | 8190kcal | 915.3g | 0g | 481.8g | 0g | |
| Vesi | 301g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 13152g | 21324kcal | 2096g | 564.8g | 1146.6g | 297.6g | |
| Valittu annoskoko | 6576g | 10662kcal | 1048g | 282.4g | 573.3g | 148.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3288g | 5331kcal | 524g | 141.2g | 286.7g | 74.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 162kcal | 15.9g | 4.3g | 8.7g | 2.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu