Appelsiinikakku G, L
Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi.
Lisää vashtoon öljy/margariini + jauhoseos (johon lisätty yhden appelsiinin kuoriraaste) vuorotellen appelsiinimehun kanssa.
Taikina öljyttyyn jauhotettuun vuokaan.
Paista 180° n 40-50 min, kunnes tikkutesti on puhdas.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 106 grammaa
Anttja
Lisää vashtoon öljy/margariini + jauhoseos (johon lisätty yhden appelsiinin kuoriraaste) vuorotellen appelsiinimehun kanssa.
Taikina öljyttyyn jauhotettuun vuokaan.
Paista 180° n 40-50 min, kunnes tikkutesti on puhdas.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 106 grammaa
Anttja
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 8.6g | 12kcal | 1.1g | 0g | 0.9g | 0g | |
| Rypsiöljy | 3.5g | 31kcal | 0g | 0g | 3.5g | 0g | |
| Kasviöljyvalmiste 82%, becel, juokseva | 3.7g | 27kcal | 0g | 0g | 3g | 0g | |
| Sokeri | 6.6g | 27kcal | 0g | 6.6g | 0g | 0g | |
| Kookossokeri, kookospalmusokeri (Kulau gourmet), annos 9g | 12g | 45kcal | 0.2g | 10.9g | 0g | 0g | |
| Appelsiinimehu, tuorepuristettu, pure orange juice (Harboe), annos 150g | 16g | 6.5kcal | 0.1g | 1.6g | 0.1g | 0.1g | |
| Mantelijauho (Pirkka), annos 100g | 4.7g | 28kcal | 1g | 0.3g | 2.5g | 0g | |
| Kookosjauho (Cocovi), annos 14g | 6.2g | 11kcal | 0.9g | 0.4g | 0.7g | 3.8g | |
| Perunajauho / -suurimo perunatärkkelys | 4.7g | 16kcal | 0g | 3.8g | 0g | 0.1g | |
| Leivinjauhe | 0.4g | 0.7kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 133g | 407kcal | 6.6g | 47.4g | 21.4g | 8g | |
| Valittu annoskoko | 66g | 204kcal | 3.3g | 23.7g | 10.7g | 4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 33g | 102kcal | 1.7g | 11.9g | 5.4g | 2g | |
| Arvot/100g | 100g | 307kcal | 5g | 35.7g | 16.1g | 6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu