Ohukaiset tilamaidosta
Itse käytän raaka-aineina Ahlmanin tilamaitoa, luomukananmunia sekä -lettujauhoja.
Jauhomäärä on noin -määrä.
Kaikki aineet sekoitetaan ja annetaan turvota vähän aikaa.
Käytän voita paistamiseen.
Paistan lettupannulla pieniä ohukaisia ja nautin ne mansikkahillon kera.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 132 grammaa
Evis55
Jauhomäärä on noin -määrä.
Kaikki aineet sekoitetaan ja annetaan turvota vähän aikaa.
Käytän voita paistamiseen.
Paistan lettupannulla pieniä ohukaisia ja nautin ne mansikkahillon kera.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 132 grammaa
Evis55
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tilamaito, raakamaito, suoraan utareesta (Ahlmann), annos 100g | 418g | 1245kcal | 12.5g | 20.1g | 18.4g | 0g | |
| Kananmuna 50g(kpl) | 84g | 105kcal | 9.2g | 0.3g | 7.5g | 0g | |
| Lettujauho (Korpelan mylly), annos 100g | 125g | 389kcal | 12.2g | 77.6g | 2.6g | 7.5g | |
| Suola, annos 3g | 2.1g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Hienosokeri (Euro shopper), annos 3g | 19g | 76kcal | 0g | 18.8g | 0g | 0g | |
| Voi | 13g | 91kcal | 0.1g | 0.1g | 10.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1320g | 3812kcal | 68g | 233.8g | 77.4g | 15g | |
| Valittu annoskoko | 660g | 1906kcal | 34g | 116.9g | 38.7g | 7.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 330g | 953kcal | 17g | 58.5g | 19.4g | 3.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 289kcal | 5.2g | 17.7g | 5.9g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu