Gluteeniton Porkkanapiirakka
4 kananmunaa
4dl sokeria (voi laittaa myös makeutusainetta)
2 tl soodaa
2 tl vaniljasokeria
4 tl kanelia
4 dl gluteenittomiajauhoja
6 dl porkkanaraastetta
2 dl sulaa margariinia
Kylmän piirakan päälle;
120g sulatejuustoa
60g pehmyttä voita
2 tl vaniljasokeria
1 pkt (250g) tomusokeria
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Wb
4dl sokeria (voi laittaa myös makeutusainetta)
2 tl soodaa
2 tl vaniljasokeria
4 tl kanelia
4 dl gluteenittomiajauhoja
6 dl porkkanaraastetta
2 dl sulaa margariinia
Kylmän piirakan päälle;
120g sulatejuustoa
60g pehmyttä voita
2 tl vaniljasokeria
1 pkt (250g) tomusokeria
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Wb
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna, kuoreton, annos 55g | 66g | 94kcal | 8.2g | 0.2g | 6.8g | 0g | |
| Sokeri | 102g | 413kcal | 0g | 101.6g | 0g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 2.4g | 10kcal | 0g | 2.4g | 0g | 0g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 2.4g | 8.7kcal | 0.1g | 1.9g | 0.1g | 0g | |
| Gluteeniton jauhoseos (Pirkka), annos 100g | 120g | 417kcal | 4.2g | 96.9g | 1.2g | 3.6g | |
| Porkkanaraaste 200g | 180g | 49kcal | 1.1g | 9.5g | 0.4g | 4.5g | |
| Leivontamargariini, Sunnuntai vähälaktoosinen | 60g | 431kcal | 0g | 0g | 47.9g | 0g | |
| Sulatejuusto, 9 %, Olympia | 36g | 54kcal | 6.1g | 0g | 3.2g | 0g | |
| Voi vähäsuolainen | 18g | 130kcal | 0.2g | 0.1g | 14.6g | 0g | |
| Tomusokeri 1dl=60g | 75g | 299kcal | 0g | 74.8g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1320g | 3809kcal | 39.8g | 574.8g | 148.4g | 16.2g | |
| Valittu annoskoko | 660g | 1904kcal | 19.9g | 287.4g | 74.2g | 8.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 330g | 952kcal | 10g | 143.7g | 37.1g | 4.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 289kcal | 3g | 43.5g | 11.2g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu