Banaanikakku
150 g voita + n. 25 g voitelemiseen
3 dl sokeria
2 kpl munia
3dl vehnajauhoja
2 tl leivinjauhetta
1 tl soodaa
1 tl inkivaaria
1 tl neilikkaa
2 tl kanelia
3-4 kpl banaania
Vaahdota voi ja sokeri, lisaa munat yksitellen sekoittaen.
Sekoita kuivat aineet keskenaan.
Lisaa kuivat aineet ja muussattu banaani vuorotellen muna-voi-sokeri vaahtoon sekoittaen koko ajan.
Voitele ja korppujauhota vuoka.
Kaada taikina vuokaan.
Paista uunissa 170 C n. 1 tunti.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Telle
3 dl sokeria
2 kpl munia
3dl vehnajauhoja
2 tl leivinjauhetta
1 tl soodaa
1 tl inkivaaria
1 tl neilikkaa
2 tl kanelia
3-4 kpl banaania
Vaahdota voi ja sokeri, lisaa munat yksitellen sekoittaen.
Sekoita kuivat aineet keskenaan.
Lisaa kuivat aineet ja muussattu banaani vuorotellen muna-voi-sokeri vaahtoon sekoittaen koko ajan.
Voitele ja korppujauhota vuoka.
Kaada taikina vuokaan.
Paista uunissa 170 C n. 1 tunti.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Telle
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 105g | 762kcal | 1.2g | 0.4g | 85.4g | 0g | |
| Sokeri | 153g | 621kcal | 0g | 152.8g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 78g | 98kcal | 8.6g | 0.2g | 7g | 0g | |
| Vehnäjauho, sunnuntai | 90g | 315kcal | 10.8g | 63.9g | 1.9g | 2.7g | |
| Leivinjauhe | 9g | 16kcal | 0.5g | 3.4g | 0g | 0g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 3g | 11kcal | 0.1g | 2.4g | 0.1g | 0g | |
| Banaani, kuorittu | 222g | 193kcal | 2.4g | 40.6g | 0.9g | 4g | |
| Annoskoko tuplana | 1320g | 4032kcal | 47.2g | 527.4g | 190.6g | 13.4g | |
| Valittu annoskoko | 660g | 2016kcal | 23.6g | 263.7g | 95.3g | 6.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 330g | 1008kcal | 11.8g | 131.9g | 47.7g | 3.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 305kcal | 3.6g | 40g | 14.4g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu