Proteiinipannari/tuunattu versio

250g ehrmannin rahkaa
2 kananmunaa + 3 valkuaista
0,5dl kuidukasta
1,5dl täysjyvävehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
0,5dl Pro Whey
1 tl jauhettua kardemummaa
0,5 tl suolaa
n.3 rkl makeutusjauhetta (canderel)
0,5dl rasvatonta maitoa

Ainekset sekoitetaan keskenään, ensin leivinjauhe jauhoihin.

Paistetaan syvällä leivinpellillä leivinpaperin päällä 225 asteessa kunnes pinta kauniin ruskea.

Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 55 grammaa

Josu
AineksetMääräEnergiaPHRK
Rasvaton maitorahkavalmiste 0,2% (Ehrmann)251g140kcal21.3g12.5g0.5g0g
Kananmuna kuorineen punnittu 120g151kcal13.2g0.3g10.8g0g
Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta 95g40kcal9.3g0.4g0.1g0g
Kuidukas, kolmen viljan leseseos (Myllyn paras)20g51kcal3.3g6.8g1.2g6g
Täysjyvävehnäjauho (Sunnuntai), annos 50g90g280kcal15.3g48.7g2.6g11.7g
Leivinjauhe 5g8.8kcal0.3g1.9g0g0g
Proteiinijauhe(0,5dl) (American pro whey), annos 17.5g18g74kcal13.2g0.8g1.7g0g
Kardemumma, jauhettu, annos 5g5g16kcal0.6g3g0.4g1.4g
Ruokasuola jodioitu 3g0.1kcal0g0g0g0g
Canderel makeutusjauhe3g12kcal0.1g2.8g0g0g
Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen50g17kcal1.7g2.5g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana1320g1577kcal156.6g159.4g34.6g38.2g
Valittu annoskoko660g789kcal78.3g79.7g17.3g19.1g
Annoskoko puolitettuna330g394kcal39.2g39.9g8.7g9.6g
Arvot/100g100g120kcal11.9g12.1g2.6g2.9g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=104457