Kukkakaali-parsakaalisosekeitto
250g kukkakaalia
250g parsakaalia
yksi kesäkurpitsa ilman siemeniä
250g perunaa
vettä 0,6L ja 50g creme fraichea
1/2 sitruunan mehu
30 kcal / 100g
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 330 grammaa
Erja52
250g parsakaalia
yksi kesäkurpitsa ilman siemeniä
250g perunaa
vettä 0,6L ja 50g creme fraichea
1/2 sitruunan mehu
30 kcal / 100g
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 330 grammaa
Erja52
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali | 100g | 24kcal | 1.8g | 2.2g | 0.3g | 2.3g | |
| Parsakaali brokkoli | 100g | 35kcal | 4.6g | 2g | 0.3g | 2.5g | |
| Peruna, vanha, kuorittu | 100g | 76kcal | 1.9g | 15.5g | 0.2g | 1g | |
| Kesäkurpitsa zucchini | 100g | 18kcal | 0.6g | 2.5g | 0.4g | 0.7g | |
| Creme fraiche, ranskankerma, rasvaa 28 % | 20g | 55kcal | 0.4g | 0.6g | 5.6g | 0g | |
| Vesi | 240g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1320g | 418kcal | 18.6g | 45.6g | 13.6g | 13g | |
| Valittu annoskoko | 660g | 209kcal | 9.3g | 22.8g | 6.8g | 6.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 330g | 104kcal | 4.7g | 11.4g | 3.4g | 3.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 32kcal | 1.4g | 3.5g | 1g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu