Kukkakaali-parsakaalisosekeitto
250g kukkakaalia
250g parsakaalia
yksi kesäkurpitsa ilman siemeniä
250g perunaa
vettä 0,6L ja 50g creme fraichea
1/2 sitruunan mehu
30 kcal / 100g
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 330 grammaa
Erja52
250g parsakaalia
yksi kesäkurpitsa ilman siemeniä
250g perunaa
vettä 0,6L ja 50g creme fraichea
1/2 sitruunan mehu
30 kcal / 100g
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 330 grammaa
Erja52
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali | 1000g | 241kcal | 18.1g | 22g | 3g | 23g | |
| Parsakaali brokkoli | 1000g | 351kcal | 46.2g | 19.5g | 3g | 25g | |
| Peruna, vanha, kuorittu | 1000g | 761kcal | 18.8g | 155g | 2g | 10g | |
| Kesäkurpitsa zucchini | 1000g | 181kcal | 5.6g | 25g | 4g | 7g | |
| Creme fraiche, ranskankerma, rasvaa 28 % | 200g | 555kcal | 4g | 6g | 56g | 0g | |
| Vesi | 2400g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 13200g | 4175kcal | 185.4g | 455g | 136g | 130g | |
| Valittu annoskoko | 6600g | 2088kcal | 92.7g | 227.5g | 68g | 65g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3300g | 1044kcal | 46.4g | 113.8g | 34g | 32.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 32kcal | 1.4g | 3.4g | 1g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu