Thaimaalaiset lihapullat
Sekoita kaikki aineet ja paista joko uunissa tai kasvisöljyssä.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 103 grammaa
Lennumummi
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 103 grammaa
Lennumummi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 4000g | 6640kcal | 760g | 0g | 400g | 0g | |
| Valkosipuli | 48g | 52kcal | 3.8g | 7.8g | 0.3g | 1g | |
| Kevätsipuli 100g (Kotimainen), annos 100g | 800g | 216kcal | 10.4g | 38.4g | 1.6g | 13.6g | |
| Korianteri, tuore, annos 20g | 320g | 64kcal | 6.4g | 12.8g | 1.6g | 9.6g | |
| Currytahna (Namjai), annos 15g | 160g | 107kcal | 0g | 32g | 0g | 10.6g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 72g | 15kcal | 0.2g | 1.2g | 0g | 0.1g | |
| Soijakastike | 320g | 193kcal | 16.5g | 30.4g | 0.3g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 880g | 1255kcal | 110g | 2.6g | 90.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 13200g | 17084kcal | 1814.6g | 250.4g | 988g | 69.8g | |
| Valittu annoskoko | 6600g | 8542kcal | 907.3g | 125.2g | 494g | 34.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3300g | 4271kcal | 453.7g | 62.6g | 247g | 17.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 129kcal | 13.7g | 1.9g | 7.5g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu