Ahmijan vhh korvapuustit
1dl vettä
10g hiivaa
2rkl makeutusjauhetta
ripaus suolaa
½ tl kardemummaa
¼ tl kanelia
35g voita/ kasvimargariinia
2dl vehnägluteenia
2dl mantelijauhetta
0,5dl vehnälesettä
(1 muna)
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 59 grammaa
Minttut
10g hiivaa
2rkl makeutusjauhetta
ripaus suolaa
½ tl kardemummaa
¼ tl kanelia
35g voita/ kasvimargariinia
2dl vehnägluteenia
2dl mantelijauhetta
0,5dl vehnälesettä
(1 muna)
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 59 grammaa
Minttut
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi | 1391g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Hiiva | 139g | 104kcal | 18.3g | 1.5g | 0.6g | 9.6g | |
| Margariini 60%, keiju normaalisuolainen | 487g | 2584kcal | 1.5g | 2.4g | 292.1g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 835g | 1048kcal | 91.8g | 2.2g | 75.3g | 0g | |
| Seitan-gluteiinijauho (Punnitse & säästä), annos 100g | 1809g | 7379kcal | 1446.8g | 139.3g | 117.6g | 0g | |
| Mantelijauhe luomu (Kookosravinto), annos 100g | 1809g | 5107kcal | 658.3g | 130.2g | 217g | 531.7g | |
| Vehnälese, Liperin mylly | 139g | 199kcal | 20.9g | 12.5g | 7.7g | 76.5g | |
| Annoskoko tuplana | 13216g | 32841kcal | 4475.2g | 576.2g | 1420.6g | 1235.6g | |
| Valittu annoskoko | 6608g | 16421kcal | 2237.6g | 288.1g | 710.3g | 617.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3304g | 8210kcal | 1118.8g | 144.1g | 355.2g | 308.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 249kcal | 33.9g | 4.4g | 10.7g | 9.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu