JVKurmee täytetty possunfile
Salvian lehtiä täytteeksi
FIle leikataan levyksi ja täyte rullataan sisään
Uunissa 140 C kunne sisälämpö 69
Vadilla mukana nauriita ja perunoita
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 118 grammaa
Jvelanto
FIle leikataan levyksi ja täyte rullataan sisään
Uunissa 140 C kunne sisälämpö 69
Vadilla mukana nauriita ja perunoita
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 118 grammaa
Jvelanto
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porsaanfilee ulko/sisäfilee, rasvaa 4,5 % | 5119g | 6405kcal | 1075g | 0g | 230.3g | 0g | |
| Parmankinkku Jamon serrano (Argal), annos 90g | 745g | 1705kcal | 238.3g | 3.7g | 81.9g | 0g | |
| Dijonsinappi, Maille, Original | 93g | 65kcal | 3.7g | 7.4g | 2.8g | 2.8g | |
| Tomaattipyree, Pirkka | 140g | 115kcal | 4.7g | 26.5g | 1.4g | 1.4g | |
| Parmesan, parmigiano reggiano (Parmareggio), annos 50g | 279g | 1098kcal | 89.3g | 0g | 81g | 0g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 140g | 38kcal | 1.8g | 6.7g | 0.3g | 2.4g | |
| Valkosipuli | 93g | 101kcal | 7.4g | 15.2g | 0.6g | 2g | |
| Annoskoko tuplana | 13216g | 19053kcal | 2840.4g | 119g | 796.6g | 17.2g | |
| Valittu annoskoko | 6608g | 9526kcal | 1420.2g | 59.5g | 398.3g | 8.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3304g | 4763kcal | 710.1g | 29.8g | 199.2g | 4.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 144kcal | 21.5g | 0.9g | 6g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu