Kasvissosekeitto
Pilko porkkanat, perunat ja sipuli pienemmiksi ja laita kiehuvaan veteen.
Lisää 1 kasvisliemikuutio.
Kun kasvikset ovat kypsiä, kaada suurin osa keitinvedestä pois, jätä kuitenkin tilkka (n.0.5-1dl).
Soseuta sauvasekoittimella pehmeäksi keitoksi.
Lisää ruokakermaa n.1,5-2dl ja anna hautua hetki miedolla lämmöllä.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 265 grammaa
Jatska
Lisää 1 kasvisliemikuutio.
Kun kasvikset ovat kypsiä, kaada suurin osa keitinvedestä pois, jätä kuitenkin tilkka (n.0.5-1dl).
Soseuta sauvasekoittimella pehmeäksi keitoksi.
Lisää ruokakermaa n.1,5-2dl ja anna hautua hetki miedolla lämmöllä.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 265 grammaa
Jatska
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 300g | 84kcal | 1.8g | 17.9g | 0.6g | 7.5g | |
| Peruna, vanha, kuorittu | 250g | 190kcal | 4.7g | 38.8g | 0.5g | 2.5g | |
| Sipuli (kuorittu) | 25g | 6.7kcal | 0.3g | 1.2g | 0g | 0.4g | |
| Kevyt & paksu ruokakerma 4% (Flora) | 85g | 51kcal | 0.9g | 3.8g | 3.4g | 0.5g | |
| Kasvisliemikuutio, Knorr | 2.5g | 7kcal | 0.2g | 0.2g | 0.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1325g | 678kcal | 15.8g | 123.8g | 10.2g | 21.8g | |
| Valittu annoskoko | 663g | 339kcal | 7.9g | 61.9g | 5.1g | 10.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 331g | 170kcal | 4g | 31g | 2.6g | 5.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 51kcal | 1.2g | 9.3g | 0.8g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu