Tofu-vadelmamousse
1. Sekoita keskenään tofu, sokeri, vaniljasokeri, sitruunanmehu sekä kookoshiutaleet.
2. Vatkaa kerma vaahdoksi ja sekoita tofuseokseen.
3. Kääntele lopuksi seokseen vadelmat
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 166 grammaa
Helima
2. Vatkaa kerma vaahdoksi ja sekoita tofuseokseen.
3. Kääntele lopuksi seokseen vadelmat
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 166 grammaa
Helima
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tofu, pehmeä (oy soya ab) | 2996g | 1648kcal | 161.8g | 80.9g | 74.9g | 0g | |
| Sokeri | 849g | 3445kcal | 0g | 847.9g | 0g | 0g | |
| Kookoshiutale | 180g | 1188kcal | 14.6g | 11.5g | 116g | 29.3g | |
| Vispikerma laktoositon Valio 2dl | 999g | 3595kcal | 20g | 27g | 379.4g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 60g | 240kcal | 0g | 59.3g | 0g | 0g | |
| Vadelma | 1498g | 615kcal | 15g | 61.4g | 12g | 55.4g | |
| Täysmehu, sitruunatäysmehu, laimentamaton | 60g | 13kcal | 0.2g | 1g | 0g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 13280g | 21486kcal | 423.2g | 2178g | 1164.6g | 169.6g | |
| Valittu annoskoko | 6640g | 10743kcal | 211.6g | 1089g | 582.3g | 84.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3320g | 5372kcal | 105.8g | 544.5g | 291.2g | 42.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 162kcal | 3.2g | 16.4g | 8.8g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu