Kasvisvuoka tofulla ja vuohenjuustolla
Pilko kasvikset vuokaan ja sekoita joukkoon tofu, pavut ja kaprikset.
Sekoita tomaattimurskaan mausteet ja kaada seos vuoan päälle.
Ripottele päälle vuohenjuusto murennettuna.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 416 grammaa
Longstrum
Sekoita tomaattimurskaan mausteet ja kaada seos vuoan päälle.
Ripottele päälle vuohenjuusto murennettuna.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 416 grammaa
Longstrum
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sipuli (kuorittu) | 400g | 108kcal | 5.2g | 19.2g | 0.8g | 6.8g | |
| Tomaatti | 600g | 137kcal | 3.4g | 20.7g | 1.8g | 8.4g | |
| Porkkana | 1000g | 327kcal | 6.2g | 55.6g | 2g | 25.5g | |
| Bataatti, kuorittu | 1267g | 1026kcal | 19.9g | 213.3g | 0.6g | 38g | |
| Kapris etikkaliemessä, Figaro | 107g | 33kcal | 2.2g | 4.5g | 0.5g | 3.4g | |
| Tofu, aito, marinoitu | 720g | 1044kcal | 118.8g | 10.8g | 61.2g | 18g | |
| Vuohenjuusto Sainte Maure | 480g | 1441kcal | 81.6g | 0g | 120g | 0g | |
| Tomaattimurska, Rainbow, 500 g | 1334g | 467kcal | 13.3g | 86.7g | 6.7g | 0g | |
| Mustapavut, säilyke (Go green), annos 230g | 614g | 589kcal | 49.1g | 85.9g | 4.9g | 49.1g | |
| Sinappi, mieto, meira 125g | 53g | 89kcal | 2.1g | 11.7g | 3.7g | 0g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 80g | 17kcal | 0.2g | 1.3g | 0g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 13312g | 10554kcal | 604g | 1019.4g | 404.4g | 298.6g | |
| Valittu annoskoko | 6656g | 5277kcal | 302g | 509.7g | 202.2g | 149.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3328g | 2639kcal | 151g | 254.9g | 101.1g | 74.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 79kcal | 4.5g | 7.7g | 3g | 2.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu