Lipon basic jauhelihabiffit
Heitä korppujauhot turpoamaan kermaviiliin n. kymmeneks minuutiks.
Sekaan sipulikeitto ja muna, jonka jälkeen homma sekotetaan.
Sitten jauheliha + mausteet (esim.
jauhelihamaustetta alle 1 rkl ja paprikajauhetta).
Sörsselssön nuijitaan nyrkillä tasaseks ja taputellaan vetisillä käsillä piccu pihveiks.
Sitten vaan uuniin 200-225 astetta ja joku vartti.
A vot!
Reseptistä tulee n. 11 annosta ja yksi annos painaa n. 74 grammaa
Analyza
Sekaan sipulikeitto ja muna, jonka jälkeen homma sekotetaan.
Sitten jauheliha + mausteet (esim.
jauhelihamaustetta alle 1 rkl ja paprikajauhetta).
Sörsselssön nuijitaan nyrkillä tasaseks ja taputellaan vetisillä käsillä piccu pihveiks.
Sitten vaan uuniin 200-225 astetta ja joku vartti.
A vot!
Reseptistä tulee n. 11 annosta ja yksi annos painaa n. 74 grammaa
Analyza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pirkka naudan jauheliha 400g | 327g | 744kcal | 62g | 0g | 55.5g | 0g | |
| Ranskalainen sipulikeitto (Knorr), annos 56g | 46g | 123kcal | 3.4g | 22.4g | 2.3g | 4.6g | |
| Kevyt kermaviili hyla Valio 3.5% 200g | 163g | 106kcal | 5.2g | 7.8g | 5.7g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 49g | 70kcal | 6.1g | 0.1g | 5g | 0g | |
| Korppujauho (X-tra) | 82g | 310kcal | 10.6g | 62g | 1.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1332g | 2708kcal | 174.6g | 184.6g | 140.2g | 9.2g | |
| Valittu annoskoko | 666g | 1354kcal | 87.3g | 92.3g | 70.1g | 4.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 333g | 677kcal | 43.7g | 46.2g | 35.1g | 2.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 203kcal | 13.1g | 13.9g | 10.5g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu