Munakas uunissa
-kananmunaan lisätään vesi, suola ja vehnäjauhot ja pyöräytetään sekaisin
-kypsä liha (minulla oli naudan ylikypsää paistia) ja juusto kuutioidaan
-lisätään kananmunaseokseen
-kaadetaan uunipannulle (20x40) jossa leivinpaperi
-paistetaan uunissa 200 asteessa 10 min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 119 grammaa
Hertta101
-kypsä liha (minulla oli naudan ylikypsää paistia) ja juusto kuutioidaan
-lisätään kananmunaseokseen
-kaadetaan uunipannulle (20x40) jossa leivinpaperi
-paistetaan uunissa 200 asteessa 10 min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 119 grammaa
Hertta101
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuorineen punnittu | 3274g | 4125kcal | 360.1g | 9.8g | 294.6g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 468g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 23g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 94g | 321kcal | 9.5g | 65.5g | 1.1g | 3.3g | |
| Sulatejuusto,koskenlaskija,valio | 935g | 2619kcal | 177.7g | 0g | 205.8g | 0g | |
| Naudan takuumurea sisäpaisti (Atri), annos 200g | 1871g | 2058kcal | 411.5g | 0g | 46.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 13328g | 18244kcal | 1917.6g | 150.6g | 1096.6g | 6.6g | |
| Valittu annoskoko | 6664g | 9122kcal | 958.8g | 75.3g | 548.3g | 3.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3332g | 4561kcal | 479.4g | 37.7g | 274.2g | 1.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 137kcal | 14.4g | 1.1g | 8.2g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu