Pasta Bolognese (Pirkan sivuilta)
Ohjeet Pirkan nettisivuilla.
Mausteet: suolaa, mustapippuria, oreganoa ja muskottipähkinää.
5 annokseen tarvitset 400 g spagettia.
Lisäksi parmesaanijuustoa raasteena tai lastuina.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 372 grammaa
Laracroft
Mausteet: suolaa, mustapippuria, oreganoa ja muskottipähkinää.
5 annokseen tarvitset 400 g spagettia.
Lisäksi parmesaanijuustoa raasteena tai lastuina.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 372 grammaa
Laracroft
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pekoni rasvainen | 504g | 1893kcal | 60.4g | 0g | 186.3g | 0g | |
| Sipuli | 719g | 218kcal | 9g | 34.5g | 1.4g | 12.2g | |
| Valkosipuli | 29g | 31kcal | 2.3g | 4.7g | 0.2g | 0.6g | |
| Porkkana | 539g | 176kcal | 3.3g | 30g | 1.1g | 13.8g | |
| Lehtiselleri | 539g | 69kcal | 6g | 5.9g | 1.1g | 5.4g | |
| Rypsiöljy | 50g | 445kcal | 0g | 0g | 50.3g | 0g | |
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 1439g | 2388kcal | 273.3g | 0g | 143.8g | 0g | |
| Tomaattimurska | 1798g | 529kcal | 10.1g | 95.3g | 3.6g | 34.2g | |
| Punaviini | 719g | 507kcal | 2.2g | 1.4g | 0g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 360g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 13392g | 12510kcal | 733.2g | 343.6g | 775.6g | 132.4g | |
| Valittu annoskoko | 6696g | 6255kcal | 366.6g | 171.8g | 387.8g | 66.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3348g | 3128kcal | 183.3g | 85.9g | 193.9g | 33.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 93kcal | 5.5g | 2.6g | 5.8g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu