Kesäkakku
300g voi
2 dl sokeria
4 kananmunaa
5 dl jauhoja
2 tl leivinjauhetta
Täyte:
5 dl kurpitsaa (n 10 dl raakana)
½ dl sokeria
2 rkl vettä
2 rkl perunajuhoja
1 tl arrokki-aromia
1 tl vanilja-aromia
2 dl kinuskikastike
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 179 grammaa
Tuia
2 dl sokeria
4 kananmunaa
5 dl jauhoja
2 tl leivinjauhetta
Täyte:
5 dl kurpitsaa (n 10 dl raakana)
½ dl sokeria
2 rkl vettä
2 rkl perunajuhoja
1 tl arrokki-aromia
1 tl vanilja-aromia
2 dl kinuskikastike
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 179 grammaa
Tuia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 11g | 82kcal | 0.1g | 0g | 9.2g | 0g | |
| Kananmuna, Kokki Kultamuna 58g/kpl | 9g | 12kcal | 1.2g | 0g | 0.8g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 12g | 42kcal | 1.2g | 8.5g | 0.1g | 0.4g | |
| Leivinjauhe | 0.4g | 0.7kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Kurpitsa | 19g | 3kcal | 0.1g | 0.4g | 0g | 0.4g | |
| Sokeri | 8g | 32kcal | 0g | 8g | 0g | 0g | |
| Kinuskikastike (Pirkka) | 7.5g | 23kcal | 0.2g | 4.7g | 0.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 134g | 390kcal | 5.6g | 43.4g | 21g | 1.6g | |
| Valittu annoskoko | 67g | 195kcal | 2.8g | 21.7g | 10.5g | 0.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 34g | 97kcal | 1.4g | 10.9g | 5.3g | 0.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 290kcal | 4.2g | 32.3g | 15.6g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu