Pätkismuffinsit
Paloittele pätkikset kolmeen osaan.
Vaahdota munat ja sokeri.
Sulata rasva ja lisää se hieman jäähtyneenä taikinaan.
Sekoita jauhot, kaakao- ja leivinjauhe, vaniljasokeri sekä pätkikset keskenään.
Sekoita jauhoseos taikinaan vuorotellen maidon kanssa.
Jaa taikina muffinivuokiin.
Paista 200 asteessa 20-25 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 22 annosta ja yksi annos painaa n. 54 grammaa
Sachiel
Vaahdota munat ja sokeri.
Sulata rasva ja lisää se hieman jäähtyneenä taikinaan.
Sekoita jauhot, kaakao- ja leivinjauhe, vaniljasokeri sekä pätkikset keskenään.
Sekoita jauhoseos taikinaan vuorotellen maidon kanssa.
Jaa taikina muffinivuokiin.
Paista 200 asteessa 20-25 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 22 annosta ja yksi annos painaa n. 54 grammaa
Sachiel
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pätkis minibites (140 g pussi) | 8g | 39kcal | 0.3g | 4.9g | 2g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 9g | 13kcal | 1.2g | 0g | 1g | 0g | |
| Sokeri | 12g | 49kcal | 0g | 12.1g | 0g | 0g | |
| Oivariini vähärasvaisempi (Valio), annos 5g | 8.6g | 47kcal | 0.1g | 0.1g | 5.1g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 15g | 51kcal | 1.5g | 10.4g | 0.2g | 0.5g | |
| Kaakaojauhe (Pirkka), annos 23g | 2.9g | 9kcal | 0.5g | 0.4g | 0.6g | 0g | |
| Leivinjauhe | 0.6g | 1kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 0.2g | 0.9kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Rasvaton maito, d-vitamiinia 1 ug | 11g | 3.7kcal | 0.3g | 0.5g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 135g | 429kcal | 7.8g | 57.6g | 17.8g | 1g | |
| Valittu annoskoko | 68g | 215kcal | 3.9g | 28.8g | 8.9g | 0.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 34g | 107kcal | 2g | 14.4g | 4.5g | 0.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 318kcal | 5.8g | 42.6g | 13.2g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu