Puolukkaiset jauhelihapihvit
Loita jauhelihapihvien valmistaminen sekoittamalla kermaviiliin sipulikeittoainekset ja korppujauhot.
Anna turvota 5 - 10 min.
Lisää jauheliha, muna ja puolukat.
Sekoita tasaiseksi.
Muotoile taikinasta pihvejä vedellä kostutetuin käsin leivinpaperille uunipellille.
Paista jauhelihapihvit 250 asteessa uunin keskiosassa n. 15 min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 134 grammaa
Mummumeku
Anna turvota 5 - 10 min.
Lisää jauheliha, muna ja puolukat.
Sekoita tasaiseksi.
Muotoile taikinasta pihvejä vedellä kostutetuin käsin leivinpaperille uunipellille.
Paista jauhelihapihvit 250 asteessa uunin keskiosassa n. 15 min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 134 grammaa
Mummumeku
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Paistijauheliha 10% | 333g | 566kcal | 66.6g | 0g | 33.3g | 0g | |
| Sipulikeittoainekset, Rainbow (63 g pussi) | 54g | 108kcal | 2.2g | 18.9g | 1.6g | 0g | |
| Korppujauho | 21g | 76kcal | 2.2g | 15.6g | 0.2g | 1.1g | |
| Laktoositon kermaviili (Pirkka), annos 200g | 167g | 225kcal | 5g | 6.5g | 20g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 46g | 65kcal | 5.7g | 0.1g | 4.7g | 0g | |
| Puolukka | 50g | 19kcal | 0.2g | 3.4g | 0.2g | 1.3g | |
| Annoskoko tuplana | 1340g | 2120kcal | 163.8g | 89g | 120g | 4.8g | |
| Valittu annoskoko | 670g | 1060kcal | 81.9g | 44.5g | 60g | 2.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 335g | 530kcal | 41g | 22.3g | 30g | 1.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 158kcal | 12.2g | 6.6g | 9g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu