Kinkkupiiras
Voi, jauhot ja leseet nypitään, lisätään kylmävesi (2rkl) seuraavaksi 2 dl juustoraastetta.
Painellaan piirasvuoan pohjalle ja reunoille.
Täyte: lisää paprika palat ja kinkku pohjan päälle, sekoita kermaviili ja munat ja loppu juustoraaste sekä lämpimään uuniin puoleksi tunniksi, 200 astetta.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 149 grammaa
Hehtaari
Painellaan piirasvuoan pohjalle ja reunoille.
Täyte: lisää paprika palat ja kinkku pohjan päälle, sekoita kermaviili ja munat ja loppu juustoraaste sekä lämpimään uuniin puoleksi tunniksi, 200 astetta.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 149 grammaa
Hehtaari
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 75g | 545kcal | 0.9g | 0.3g | 61.1g | 0g | |
| Ruisjauho kokojyväjauho | 62g | 188kcal | 5.4g | 34.3g | 1.2g | 8.6g | |
| Vehnälese | 15g | 34kcal | 2g | 2.3g | 0.7g | 5.6g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 23g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Juustoraaste emmental punaleima | 53g | 205kcal | 15.3g | 0g | 15.8g | 0g | |
| Savusuikale (Pouttu), annos 230g | 173g | 225kcal | 20.7g | 8.6g | 12.1g | 0g | |
| Paprika punainen | 38g | 11kcal | 0.4g | 1.7g | 0.2g | 0.7g | |
| Kananmuna, kuoreton, annos 55g | 83g | 118kcal | 10.3g | 0.2g | 8.5g | 0g | |
| Kermaviili, rasvaa 10-12% | 150g | 199kcal | 4g | 4.8g | 18g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1341g | 3051kcal | 118g | 104.4g | 235.2g | 29.8g | |
| Valittu annoskoko | 671g | 1525kcal | 59g | 52.2g | 117.6g | 14.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 335g | 763kcal | 29.5g | 26.1g | 58.8g | 7.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 228kcal | 8.8g | 7.8g | 17.5g | 2.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu