Jauheliha-kasvisvuoka a la Hude
- Freesaa sienet, zucchinit ja paprika voissa muutamassa erässä
- Paista jauheliha
- Sekoita ainekset ja lataa uunivuokaan
-Kaada kerma päälle ja ripottele juusto raastettuna päälle
- Paista uunissa 225 asteessa n. 20min
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 335 grammaa
Djpkhzo
- Paista jauheliha
- Sekoita ainekset ja lataa uunivuokaan
-Kaada kerma päälle ja ripottele juusto raastettuna päälle
- Paista uunissa 225 asteessa n. 20min
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 335 grammaa
Djpkhzo
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan, rasvaa 17 % | 2000g | 4551kcal | 380g | 0g | 340g | 0g | |
| Kesäkurpitsa zucchini | 1250g | 226kcal | 7g | 31.3g | 5g | 8.8g | |
| Herkkusieni | 1000g | 159kcal | 21g | 3g | 3.3g | 15g | |
| Paprika punainen | 300g | 88kcal | 2.8g | 13.5g | 1.2g | 5.7g | |
| Kuohukerma,valio,2dl | 1500g | 5100kcal | 30g | 45g | 525g | 0g | |
| Perinteinen meijerivoi, normaalisuolainen (Valio), annos 5g | 200g | 1440kcal | 2g | 2g | 160g | 0g | |
| Juusto Emmental punaleima 17% Valio | 400g | 1160kcal | 136g | 0g | 68g | 0g | |
| Valkosipuli | 50g | 54kcal | 4g | 8.2g | 0.3g | 1.1g | |
| Annoskoko tuplana | 13400g | 25555kcal | 1165.6g | 206g | 2205.6g | 61.2g | |
| Valittu annoskoko | 6700g | 12777kcal | 582.8g | 103g | 1102.8g | 30.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3350g | 6389kcal | 291.4g | 51.5g | 551.4g | 15.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 191kcal | 8.7g | 1.5g | 16.5g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu