Briam
700 g kesäkurpitsaa
400 g perunoita
1 sipuli
3 valkosipulinkynttä
1 paprika
400 g tölkki tomaattimurskaa
1,5 dl neitsytoliiviöljyä
1,5 dl vettä
1 tl oreganoa
3 rkl persiljaa
suolaa, mustapippuria
(fetaa)
Viipaloit kesäkurpitsa ja perunat, pilko sipulit ja paprika.
Lado vihannekset uunivuokaan, mausta ja sekoita hyvin.
Paista 190 C uunissa n. 1,5 tuntia.
Paistamisen loppuvaiheessa lisää halutessasi kuutioitua fetaa ja nosta uunin lämpötila 200 C n 15 viimeisen minuutin ajaksi.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 70 grammaa
Mahdoton
400 g perunoita
1 sipuli
3 valkosipulinkynttä
1 paprika
400 g tölkki tomaattimurskaa
1,5 dl neitsytoliiviöljyä
1,5 dl vettä
1 tl oreganoa
3 rkl persiljaa
suolaa, mustapippuria
(fetaa)
Viipaloit kesäkurpitsa ja perunat, pilko sipulit ja paprika.
Lado vihannekset uunivuokaan, mausta ja sekoita hyvin.
Paista 190 C uunissa n. 1,5 tuntia.
Paistamisen loppuvaiheessa lisää halutessasi kuutioitua fetaa ja nosta uunin lämpötila 200 C n 15 viimeisen minuutin ajaksi.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 70 grammaa
Mahdoton
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kesäkurpitsa zucchini | 1856g | 335kcal | 10.4g | 46.4g | 7.4g | 13g | |
| Peruna, vanha, kuorittu | 1072g | 816kcal | 20.2g | 166.2g | 2.1g | 10.7g | |
| Sipuli (kuorittu) | 160g | 43kcal | 2.1g | 7.7g | 0.3g | 2.7g | |
| Paprika punainen | 272g | 80kcal | 2.6g | 12.2g | 1.1g | 5.2g | |
| Tomaattimurska, yrteillä maustettu, Rainbow, 370g | 992g | 347kcal | 9.9g | 67.5g | 5g | 13.9g | |
| Oliiviöljy | 360g | 3184kcal | 0g | 0g | 360g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 400g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Juusto, salaattijuusto, rasvaa 10-13 %, lehmänmaito, suolaliemessä | 1600g | 3126kcal | 256g | 59.2g | 208g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 13424g | 15862kcal | 602.4g | 718.4g | 1167.8g | 91g | |
| Valittu annoskoko | 6712g | 7931kcal | 301.2g | 359.2g | 583.9g | 45.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3356g | 3965kcal | 150.6g | 179.6g | 292g | 22.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 118kcal | 4.5g | 5.4g | 8.7g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu