Juustosalaatti
Sulata pakastemaissi, pilko kaikki kasvikset ja heitä idut mukaan.
Sekoita öljy ja etikka sekä mausta kastike valkosipulijauheella ja mustapippurilla.
Sekoita.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 84 grammaa
Raejuusto
Sekoita öljy ja etikka sekä mausta kastike valkosipulijauheella ja mustapippurilla.
Sekoita.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 84 grammaa
Raejuusto
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jäävuorisalaatti rapea, amerikansalaatti | 160g | 21kcal | 1.8g | 1.6g | 0.3g | 1.9g | |
| Maissinjyvä, keitetty, suolaton | 93g | 128kcal | 2.5g | 22.7g | 2.1g | 3.3g | |
| Itu, mungpapu,sinimailanen, annos 50g | 53g | 18kcal | 2.1g | 1.4g | 0.4g | 0.8g | |
| Paprika, punainen | 134g | 34kcal | 1.2g | 6.1g | 0.5g | 2.7g | |
| Kurkku | 147g | 16kcal | 0.8g | 2.1g | 0.1g | 1g | |
| Juusto, kermajuusto, rasvaa 30 %, turunmaa/oltermanni/korsholm/masurkka | 53g | 200kcal | 11.9g | 0g | 17.1g | 0g | |
| Auringonkukkaöljy | 18g | 159kcal | 0g | 0g | 18g | 0g | |
| Omenaviinietikka 1rkl=n.15g (Pirkka), annos 15g | 13g | 2.7kcal | 0g | 0.9g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1344g | 1156kcal | 40.6g | 69.6g | 77g | 19.4g | |
| Valittu annoskoko | 672g | 578kcal | 20.3g | 34.8g | 38.5g | 9.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 336g | 289kcal | 10.2g | 17.4g | 19.3g | 4.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 86kcal | 3g | 5.2g | 5.7g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu