Chiltomaatti kookos linssikeitto

200g (puoli pakettia) Punaisia Go Green linssejä huuhdellaan ja keitetään vedessä (5dl) kattilassa muutama minuutti, lisätään 2 pilkottua pokkanaa, kesäkurpisa, pilkottu sipuli (tai vaikka 2), chilitomaattimurska (rainbow370g) ja keitetään ainesosat yhdessä pehmeiksi.

Ei saa käännellä liikaa etteivät linssit mene puuroksi.

Viimeisenä joukkoon kookosmaito (santa maria 200ml).

Itse vihaan kookosta mutta se on jostain syystä tässä keitossa todella hyvää.

Vettä lisäämällä keitosta saa enemmän tai vähemmän annoksia ja paksuus vaihtelee.

(Itse pidän paksusta!)

Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 240 grammaa

L8
AineksetMääräEnergiaPHRK
Linssi, punainen, Go Green1120g3640kcal268.8g548.8g11.2g134.4g
Tomaattimurska, chilillä maustettu, Rainbow (370g)2072g725kcal20.7g143g10.4g29g
Kookosmaito santa maria 400 ml (Santa maria), annos 100g1120g1568kcal16.8g5.6g184.8g0g
Porkkana 728g238kcal4.5g40.5g1.5g18.6g
Kesäkurpitsa zucchini 1120g202kcal6.3g28g4.5g7.8g
Sipuli (kuorittu)560g151kcal7.3g26.9g1.1g9.5g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana13440g13049kcal648.8g1585.6g427g398.6g
Valittu annoskoko6720g6525kcal324.4g792.8g213.5g199.3g
Annoskoko puolitettuna3360g3262kcal162.2g396.4g106.8g99.7g
Arvot/100g100g97kcal4.8g11.8g3.2g3g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=149322