Tanttamarin mutakakku
Sulata voi ja suklaa kulhossa mikrossa tai vesi hauteessa.
Voitele irtopohjainen vuoka.
Anna voi-suklaa seoksen jäähtyä hetken ja vatkaa kananmunat yksitellen joukkoon.
Taikina voi hetkeksi juoksettua, mutta kuohkeutuu uudelleen.
Sekoita joukkoon soijajauho tai mantelijauho.
Halutessa voi laittaa makeutusainetta.
Paista 200 asteessa 10-15 min. Tarjoile kermavaahdon kanssa.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 70 grammaa
Tanttamari
Voitele irtopohjainen vuoka.
Anna voi-suklaa seoksen jäähtyä hetken ja vatkaa kananmunat yksitellen joukkoon.
Taikina voi hetkeksi juoksettua, mutta kuohkeutuu uudelleen.
Sekoita joukkoon soijajauho tai mantelijauho.
Halutessa voi laittaa makeutusainetta.
Paista 200 asteessa 10-15 min. Tarjoile kermavaahdon kanssa.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 70 grammaa
Tanttamari
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 1920g | 13928kcal | 22.8g | 7.7g | 1561g | 0g | |
| Kananmuna, omega, kuoreton | 2640g | 3661kcal | 330g | 7.9g | 258.7g | 0g | |
| Taloussuklaa, lidl (Fin carre), annos 200g | 1920g | 9197kcal | 134.4g | 998.4g | 518.4g | 0g | |
| Hermesetas-jauhe | 96g | 277kcal | 1.2g | 53.8g | 0g | 38.4g | |
| Soijajauho, Reformi vähärasvainen | 144g | 518kcal | 72g | 51.8g | 1.4g | 20.2g | |
| Annoskoko tuplana | 13440g | 55163kcal | 1120.8g | 2239.2g | 4679g | 117.2g | |
| Valittu annoskoko | 6720g | 27581kcal | 560.4g | 1119.6g | 2339.5g | 58.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3360g | 13791kcal | 280.2g | 559.8g | 1169.8g | 29.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 410kcal | 8.3g | 16.7g | 34.8g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu