Kinkku-aurajuustopiirakka
Sulata voi ja lisää siihen jauhot, kanamuna ja 1/2 dl kermaa.
Painele piirakkavuokaan.
Sekoita täyteaineet ja kaada pohjan päälle.
Paistetaan 200 ast. n. 25-30 min.
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 140 grammaa
Hilduri
Painele piirakkavuokaan.
Sekoita täyteaineet ja kaada pohjan päälle.
Paistetaan 200 ast. n. 25-30 min.
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 140 grammaa
Hilduri
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi 60% rasvaa | 500g | 2724kcal | 4.5g | 2.5g | 304.9g | 0g | |
| Vehnälese | 800g | 1248kcal | 106.4g | 123.2g | 36g | 300g | |
| Ruisjauho (Rainbow) | 800g | 2560kcal | 80g | 504g | 18.4g | 112g | |
| Kanamuna kuoreton, annos 100g | 400g | 568kcal | 50g | 1.2g | 41.2g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 200g | 660kcal | 4g | 6g | 70g | 0g | |
| Leivinjauhe | 20g | 35kcal | 1g | 7.6g | 0g | 0.1g | |
| Juustoraaste, x-tra, 23% rasvaa | 1200g | 3600kcal | 276g | 0g | 276g | 0g | |
| Kinkkusuikale, Portti | 600g | 750kcal | 102g | 2.4g | 42g | 0g | |
| Aurajuusto (Valio), annos 17g | 600g | 2040kcal | 120g | 0g | 174g | 0g | |
| Kanamuna kuoreton, annos 100g | 800g | 1136kcal | 100g | 2.4g | 82.4g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 800g | 2641kcal | 16g | 24g | 280g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 13440g | 35925kcal | 1719.8g | 1346.6g | 2649.8g | 824.2g | |
| Valittu annoskoko | 6720g | 17963kcal | 859.9g | 673.3g | 1324.9g | 412.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3360g | 8981kcal | 430g | 336.7g | 662.5g | 206.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 267kcal | 12.8g | 10g | 19.7g | 6.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu